Hotels werden zumeist durch so genannte Managementvertr\u00e4ge, weniger h\u00e4ufig durch den schlichten Pachtvertrag vom Eigent\u00fcmer an den Betreiber \u00fcbergeben. <\/p>\n
Beim Managementvertrag, einer Vertragsart die weltweit bei 95 Prozent aller Hotels vorliegt, beauftragt der Besitzer einen Betreiber mit der Bewirtschaftung eines Objekts. Betreiber sind in der Regel Hotelketten, Verantwortlichkeit und wirtschaftliches Risiko bleiben dabei aber auf Seite des Eigent\u00fcmers. Daf\u00fcr streicht dieser auch die Ums\u00e4tze ein. Der Betreiber erh\u00e4lt eine Basisverg\u00fctung, die zwischen 2 Prozent und 4 Prozent des Nettoumsatzes betr\u00e4gt sowie eine Erfolgsverg\u00fctung, die zwischen 8 Prozent und 12 Prozent des Bruttobetriebsgewinnes liegt. Da keine fixe monatliche Pachtzahlung eingeht, haben es Hotelprojekte, die Managementvertr\u00e4ge zugrunde legen, in Deutschland schwer, Geldgeber zu finden.<\/p>\n
Was die Personalverantwortung betrifft, ist auch der Eigent\u00fcmer verantwortlich, kann diese aber an die Betreiberkette delegieren. Da die Angestellten h\u00e4ufig schon f\u00fcr andere H\u00e4user der Kette t\u00e4tig waren, sollte sich der Eigent\u00fcmer gegen etwaige Versorgungsanspr\u00fcche und Abfindungsforderungen, die \u00fcber die T\u00e4tigkeit in seinem Hotel hinausgehen, absichern.<\/p>\n
Beim Pachtvertrag, diesen schlie\u00dfen meist private Hotels ab, zahlt der Betreiber monatlich eine Pacht an den Besitzer f\u00fcr die Nutzung der Immobilie sowie des Inventars. Zum Inventar \u2013Furniture, Fixtures and Equipment (FF&E)\u2013 geh\u00f6ren M\u00f6bel, Innenausstattung, Fernseher sowie Besteck und Geschirr. Der Betreiber handelt eigenverantwortlich, auch in Bezug auf Personal etc. Bei Kreditgebern sind Pachtvertr\u00e4ge gerne gesehen, da Pachtvertr\u00e4ge mit in der Regel 20 Jahren Laufzeit als sichere Anlage gelten. Die Pacht sollte zwischen 20 Prozent und 30 Prozent des Gesamtumsatzes betragen. <\/p>\n
Bei einem Punkt gibt es zwischen Managementvertrag und Pachtvertrag keine Unterschiede: die Instandhaltungsverpflichtung. In beiden F\u00e4llen m\u00fcssen Ma\u00dfnahmen zur Instandhaltung und Renovierung gesondert geregelt werden, z. B. wer Modernisierungen durchf\u00fchrt und aus welchem Topf diese bezahlt werden. Ein separates Konto, auf das 1 % bis 5 % des monatlichen Ertrags abflie\u00dfen, hat sich als praktikable L\u00f6sung erwiesen. So haben Betreiber die Gewissheit, ein funktionales Hotel zu managen und die Eigent\u00fcmer stehen nach Ablauf des Pacht- oder Managementvertrages nicht vor einer heruntergewirtschafteten Immobilie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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